Esse pão de banana sem farinha é natural delicioso e fica pronto em apenas 10 minutos

Você gosta de pão de banana? Sabia que existe uma receita de pão de banana bem saudável não leva farinha e sim fubá? Isso mesmo, um pão de banana natural, sem glúten e super fácil de fazer. Serão necessários apenas 10 minutos para preparar e se deliciar no lanche ou café. Não perca tempo, confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça hoje mesmo esse pão incrível!

Como fazer pão de banana

Para preparar esse pão delicioso e nutritivo, é muito fácil e rápido. Os ingredientes que vamos precisar são: banana, ovo, leite, açúcar, amido de milho, fermento em pó e fubá. Começaremos esmagando bem as bananas, e depois acrescentaremos o açúcar, o ovo, o leite, o fubá, o amido de milho e o fermento, mas sem colocar tudo de uma vez. Vá colocando um ingrediente de cada vez, misturando bem. Estando tudo bem misturado, iremos finalizar, assando os pães numa frigideira untada e fechada com a tampa. Sirva e aprecie seu saboroso pão de banana!

Ingredientes da receita de pão de banana

60ml de leite integral
2 bananas maduras
1 ovo inteiro
1 copo (requeijão) de fubá
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
½ colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Num recipiente, esmague bem as bananas.
Junte os outros ingredientes, seguindo esta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e fermento em pó.
Mexa muito bem antes de colocar o próximo ingrediente.
Unte com óleo uma frigideira e coloque massa suficiente para preencher a frigideira.
Tampe a frigideira e coloque-a em fogo baixo.
Quando dourar e soltar, para dourar também do outro lado, vire o seu pão.
Faça isso até acabar a massa.
Sirva e aproveite seu maravilhoso pão de banana!

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