Esse jeito de fazer bife de forno para seu almoço vai conquistar você e sua família

Tenho certeza de que você nunca viu uma receita de bife de forno tão gostosa como essa. É muito fácil de fazer, os bifes ficam super molinhos, com um creme maravilhoso por cima e aposto que todos vão adorar. Então, não perca o passo a passo desse bife ensinado pelo canal Aquela Receita que é fantástico e o sucesso é garantido!

Como fazer bife de forno

Preparar o bife de forno é fácil. O modo de preparo do bife de forno é simples, primeiro você vai fazer cortes nos bifes, depois temperá-los com sal e pimenta do reino e reservar. Em seguida, em uma travessa, você irá forrar o fundo com a cebola cortada em pedaços grandes, fazer uma camada com os bifes por cima e reservar. Na sequência, em uma tigela, você vai ralar a muçarela e os ovos cozidos, adicionar uma colher (chá) rasa de sal e a maionese e misturar tudo muito bem. Por fim, você irá espalhar essa mistura por cima dos bifes e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora. E então, você irá chamar todos para degustarem essa gostosura de bife de forno que é top das galáxias!

Ingredientes da receita de bife de forno

• 1 colher (sopa) de sal
• 1 cebola média picada
• 150g de muçarela
• 1 kg de bife
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 3 ovos cozidos
• Pimenta do reino (a gosto)
• 5 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

1. Em uma tábua, coloque os bifes e faça cortes não muito profundos.
2. Adicione o sal e a pimenta do reino dos dois lados do bife e esfregue bem. Reserve.
3. Em uma travessa, forre o fundo com a cebola cortada em pedaços grandes e faça uma camada com os bifes por cima. Reserve.
4. Rale a muçarela e os ovos cozidos e coloque-os dentro de uma tigela, adicione uma colher (chá) rasa de sal e a maionese e misture tudo muito bem.
5. Espalhe essa mistura por cima dos bifes na travessa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
6. E então, retire do forno e sirva essa delícia de bife de forno acompanhada de um arroz bem fresquinho!

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