Esse é o segredo para fazer uma pipoca de cinema sequinha e crocante

Já imaginou poder fazer uma autêntica pipoca de cinema na sua própria cozinha? Siga essa receita e você irá desfrutar desse prazer inigualável!

Pipoca De Cinema
pipoca de cinema

Nada mais gostoso do que assistir um filme acompanhando de uma pipoca de cinema deliciosa, crocante e cheia de sabor. Com esta receita clássica que o canal Isamara Amâncio nos trouxe você vai transformar sua sala de estar numa sala de cinema. Faça essa receita, e você vai amar!

Como fazer pipoca de cinema 

Para fazer pipoca de cinema vamos precisar de milho para pipoca e manteiga. Iremos primeiramente derreter totalmente a manteiga numa panela, em fogo médio, remover toda a espuma que irá se formar na superfície, e deixar no fogo até o óleo obter uma coloração marrom dourada. Em seguida teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso e ´só saborear essa sensacional pipoca de cinema!

Ingredientes da receita de pipoca de cinema 

  • ½ xícara(chá) de milho para pipoca 
  • 200 gramas de manteiga
  • Sal a gosto 

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, e deixe derreter totalmente. Remova toda a espuma que se formou na superfície, com uma escumadeira. 
  2. Isso é fundamental, para o óleo não queimar quando for fazer a pipoca. 
  3. Nessa etapa a manteiga vai mudar de cor e ficar amarelada mais para o marrom dourado.  
  4. Retire do fogo, e passe por um coador de filtro de papel e disponha numa vasilha o óleo de manteiga coado. 
  5. Na pipoqueira, em fogo médio, coloque ½ xícara(chá) do óleo de manteiga, o milho de pipoca, tampe e deixe as pipocas estourarem completamente. 
  6. Retire do fogo, disponha numa travessa, e coloque sal a gosto. 
  7. Sirva em seguida a pipoca de cinema mais gostosa do mundo

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