Doces e Sobremesas

Esse é o pudim engana visita é feito com poucos ingrediente e fica uma delícia

O pudim engana visita é um pudim diferente, feito com poucos ingredientes e muito saboroso

pudim engana visita

Imagine a seguinte situação: você vai receber um convidado em casa e planeja preparar um pudim, mas na hora de preparar, você percebe que não tem leite condensado na geladeira. Não se desespere! Vamos te ensinar a fazer um delicioso pudim sem leite condensado, por isso se chama engana visita. 

Como fazer pudim engana visita

O preparo desse pudim chega a ser mais fácil que o preparo do pudim tradicional, e o resultado é tão gostoso quanto, você e todos que comerem nem vão notar a diferença. Essa receita de pudim não vai leite condensado, no lugar dele utilizamos biscoitos maisena. Isso mesmo que você leu: biscoitos maisena, esse ingrediente super barato e acessível, que todos têm em casa. Para fazer esse pudim, é só bater açúcar, leite, ovos e biscoitos maisena no liquidificador e depois cozinhar em uma forma de furo em banho-maria, junto com uma calda de caramelo que também vamos te ensinar a fazer! 

Ingredientes da receita de pudim engana visita

Para o pudim

  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 500mL de leite
  • 15 biscoitos maisena picados

Para a calda

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara chá de água

Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela em fogo baixo-médio, adicione o açúcar e a água, misture-os bem e cozinhe até formar uma calda de caramelo.
  2. Despeje essa calda no fundo de uma fôrma de furo, de aproximadamente 22cm de diâmetro, e reserve.

Do pudim

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e os biscoitos de maisena, por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura bem homogênea.
  1. Passe essa mistura por uma peneira e em seguida despeje sobre a fôrma com a calda.
  2. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido, a 180°C, em banho-maria, aproximadamente 50 minutos.
  3. Depois de assar, leve à geladeira e espere por 4 horas.
  4. Passado esse tempo, é só desenformar e servir seu delicioso pudim engana visita!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Pizza no pão francês fácil e prático de fazer e fica deliciosa perfeito para servir qualquer dia
Pão de leite caseiro feito no liquidificador fica muito gostoso e fofinho para café ou lanche
Receita de pão de batata fica macio e bem fofinho muito fácil para preparar em casa
Pão com linguiça assada delicioso perfeito para fazer no forno ou no churrasco
Pão caseiro tradicional bem fofinho perfeito para comer com manteiga no seu café ou lanche da tarde

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.