Essa receita de sardinha com batata muito prática e saborosa vai te surpreender

Você quer aprender a fazer uma sardinha com batata que é muito saborosa e nutritiva, além de ser simples e prática, perfeita para uma de suas refeições diárias? Então vai adorar essa receita que combina os ingredientes com perfeição, tudo com um modo de preparo fácil e rápido. Confira a receita do Canal Tamiris Figueira e faça a apetitosa sardinha com batata, que todo mundo vai adorar!

Como fazer sardinha com batata

Para a receita de sardinha com batata, vamos iniciar descascando e picando as batatas em cubos. Depois disso, colocaremos numa panela com água bem quente e vamos cozinhá-las. Nesse meio tempo, vamos refogar alho e cebola em uma panela com um pouquinho de óleo. Quando dourar, adicionaremos a cenoura e em seguida, as batatas. Iremos utilizar pimenta-do-reino, pimenta calabresa e outros temperos que gostar para temperar tudo. Vamos distribuir a sardinha, tomate picado, cheiro-verde e bastante queijo por cima das batatas. Iremos fechar a panela com a tampa e esperar o queijo derreter. Você já pode servir e aproveitar sua sensacional sardinha com batata! 

Ingredientes da receita de sardinha com batata

• pimenta-do-reino (a gosto)
• 2 latas de sardinha
• 1 cebola picadinha
• 3 fatias de queijo cheddar (opcional)
• 1 cenoura ralada
• muçarela ralada (a gosto)
• cheiro-verde (a gosto)
• 1 tomate picado
• 1 copo de requeijão
• 1kg de batatas
• 1 fio de óleo
• pimenta calabresa (a gosto)
• 2 dentes de alho picados

Modo de preparo

1. Remova todas as espinhas das sardinhas e desmanche em pedaços grandes. Deixe reservado.
2. Tire a casca e pique as batatas em pedaços médios.
3. Numa panela com água quente e sal, cozinhe as batatas até ficarem macias, porém firmes (al dente).
4. Em seguida, escorra a água e deixe reservado.
5. Doure o alho e a cebola numa frigideira grande com um pouco de óleo.
6. Assim que ficar dourado, junte a cenoura e cozinhe até amolecer.
7. Ponha as batatas nessa hora, mexa e utilize pimenta-do-reino e pimenta vermelha para temperar.
8. Apague o fogo e espalhe a sardinha, o tomate, a muçarela, o cheddar e o cheiro-verde por cima das batatas.
9. Feche a panela e volte ao fogo até que todo o queijo derreta.
10. Sirva e aproveite sua apetitosa sardinha com batata!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Omelete de forno com legumes delicioso fácil de fazer e perfeito para um jantar mais leve
Esfirra de carne fofinha e deliciosa feita com ingredientes simples que você tem em casa
Bolo de milho verde igual da fazenda fácil e delicioso é só bater os ingredientes e assar
Sobremesa de 3 ingredientes simples e fácil é só bater os ingredientes colocar na travessa e decorar