Doce de leite caseiro, que fica bem cremoso e com aquele gostinho incrível de receita de vó

O doce de leite caseiro, sem dúvida alguma, é uma das sobremesas mais tradicionais da confeitaria de casa de vó e remete á infância de muita gente. Além disso é a opção perfeita para saborear em qualquer ocasião. Faça essa versão do canal Van Oliveira, é tudo de bom!

Como fazer doce de leite caseiro

Para fazer doce de leite caseiro iremos utilizar creme de leite, leite condensado, açúcar e manteiga ou margarina. Vamos colocar, inicialmente, numa panela o açúcar, levar em fogo baixo e deixar derreter até formar uma calda dourada. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição e preparo, deixar ferver por 7 minutos após colocar o leite condensado, para encorpar.  Vamos retirar do fogo, despejar numa tigela, deixar esfriar e saborear como desejar essa gostosura!

Ingredientes da receita de doce de leite caseiro

• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

1. Coloque numa panela o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter e formar uma calda dourada.
2. Adicione a manteiga ou margarina, o creme de leite, misture bem para dissolver totalmente, deixe ferver, por alguns minutos.
3. Coloque o leite condensado, mexendo sempre, deixe ferver por 7 minutos para encorpar e obter uma textura cremosa e homogênea.
4. Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar.
5. Sirva ou utilize como preferir esse maravilhoso doce de leite caseiro!

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