Muito prático de preparar, a receitinha de doce de banana caseiro ou bananinha com certeza irá agradar a todos. Ela leva apenas 3 ingredientes! Aprenda agora mesmo de forma bem detalhada, como preparar esse docinho delicioso.
Como fazer doce de banana
Para preparar essa receitinha, vamos colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexendo sempre até que desgrude da panela, aproximadamente 40 minutos mexendo. Em seguida, vamos colocar a mistura em uma tigela untada com manteiga, e leve para a geladeira, deixando de um dia para o outro. Para finalizar, corte os pedações e passe no açúcar.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse doce de banana delicioso.
Ingredientes da receita de doce de banana caseiro:
- 7 bananas nanica bem maduras amassadas
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 caixinha de gelatina sabor cereja
- Açúcar cristal (para empanar)
Modo de Preparo:
- Coloque em uma panela, 7 bananas nanica, 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar, 1 caixinha de gelatina sabor cereja e leve ao fogo mexendo sem parar até desgrudar da panela um tempinho mais que o brigadeiro, aproximadamente 40 minutos mexendo.
- Coloque em uma tigela untada com um pouquinho de manteiga e leve para à geladeira deixando de um dia para o outro para facilitar o corte.
- Para finalizar, corte os pedaços e passe no açúcar cristal.
- Prontinho, agora é só aproveitar e saborear esse doce de banana delicioso.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
