Se você quer aprender a recuperar o anti aderente da sua frigideira então essa dica é obrigatória! Antes de tudo, é essencial saber que usar utensílios de metal ou pontiagudos para manusear alimentos na frigideira antiaderente detona a camada protetora e faz com que os alimentos grudem. Por isso, é essencial usar os utensílios corretos para preparar os alimentos. O mesmo funciona para lavar a frigideira, o que deve ser feito com a esponja. Mesmo assim, é possível que a sua frigideira perca o anti aderente e por isso, hoje, vamos te ensinar como recuperar o anti aderente da sua frigideira. Confira!
Como fazer para recuperar o anti aderente da sua frigideira
Para aprender como recuperar o anti aderente da sua frigideira vamos usar apenas produtos que possivelmente você tem em casa. Estamos falando de água, detergente neutro, e óleo. Além disso, usaremos uma esponja de cozinha, pincel culinário, espátula de silicone e papel toalha. A água morna e o detergente são essenciais para fazer a limpeza correta da camada antiaderente, e usar o lado macio da esponja é obrigatório para não riscar a frigideira. O óleo é usado para recobrir a camada antiaderente da frigideira e reforçar esse poder ao ser aquecido até o ponto de fumaça.
Ingredientes de como recuperar o anti aderente da sua frigideira
- água morna q.b.
- detergente neutro q.b.
- óleo q.b.
Modo de preparo
- Limpe a frigideira com água morna e detergente neutro, esfregando com o lado macio de uma esponja de cozinha.
- Seque bem a frigideira e leve ao fogo baixo para aquecer.
- Coloque óleo na frigideira e espalhe muito bem com um pincel culinário.
- Passe uma espátula de silicone por todos os cantos da frigideira para espalhar o óleo e sentindo se a espátula está agarrando.
- Descarte o excesso de óleo e leve a frigideira novamente ao fogo até que o óleo restante na frigideira começar a esfumaçar.
- Com o fogo ainda ligado, passe um papel toalha com o auxílio da espátula sobre a frigideira para secar o excesso de óleo.
- Agora é só se maravilhar com o resultado agora que você já sabe como recuperar o anti aderente da sua frigideira!
Guarde bem essa dica para recuperar o anti aderente da sua frigideira e dar uma nova vida à sua frigideira, sabendo como cuidar dela corretamente!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais