Dica de pudim de geladeira: veja como fazer uma versão que desenforma super fácil

Esse pudim de geladeira não tem erro, é muito simples, fácil, prático, com ingredientes que certamente você tem em casa, todos vão amar, até aqueles que não são tão fã de pudim. Acompanhe o passo a passo abaixo desse pudim de geladeira e faça o quanto antes.

Como fazer receita de pudim de geladeira

Para preparar esse delicioso pudim de geladeira, os ingredientes são: leite, leite condensado, açúcar, gelatina incolor e creme de leite. Para iniciar, primeiro derretemos o açúcar e espalhamos pela forma de pudim. Em seguida batemos no liquidificador o creme de leite e o leite condensado. Dissolvemos a gelatina no leite morno e acrescentamos a mistura do liquidificador. Batemos bem, depois colocamos essa mistura na forma de pudim e levamos ao congelador. Desenformamos e prontinho, o melhor pudim de geladeira está esperando para ser provado.

Ingredientes da receita de pudim de geladeira

• ½ xícara (chá) de leite morno
• 1 caixa de leite condensado ou 395g
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor ou 12g
• 2 caixas de creme de leite ou 400g

Modo de preparo

1. Em fogo baixo coloque para derreter o açúcar em uma panela, ao caramelizar, transfira para uma forma de pudim, espalhando por todo o fundo e as laterais. Reserve.
2. Coloque o leite condensado e creme de leite gelado em um liquidificador e deixe bater até que se misturem.
3. No leito morno, dissolva a gelatina incolor completamente.
4. Transfira a gelatina para o liquidificador e deixe bater até ficar homogêneo.
5. Despeje essa mistura na forma de pudim caramelizada e leve ao freezer por 1h30min.
6. Desenforme e seu pudim está pronto para ser apreciado.

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