Doces e Sobremesas

Curau de milho cremoso tradicional, super fácil e delicioso, que vai agradar toda a sua família

Vamos te ensinar a preparar um curau de milho que fica pronto em minutos, com apenas 4 ingredientes, desmancha na boca e o aroma é de enlouquecer

Curau de milho – Créditos: Cozinhando com a Ly

Já imaginou preparar um curau de milho encantador, cremoso demais e mega econômico? Para quem ama milho é a perfeição e até quem não curte muito passará a curtir e sentir vontade de experimentar. Então, não pense duas vezes e confira o passo a passo desse curau de milho ensinado pelo canal Cozinhando com a Ly que é dos Deuses e vale a pena compartilhar!

Como fazer curau de milho

Esse tipo de receita deixará sua casa inteira com um aroma delicioso e reconfortante. Faça logo esse curau de milho e não se arrependa! Em um liquidificador, vamos bater o milho retirado das espigas e o leite até triturar muito bem. Em seguida, iremos transferir essa mistura para uma panela peneirando-a. Na sequência, vamos adicionar o açúcar, ligar o fogo médio e misturar sem parar até engrossar. Por fim, iremos despejar em uma travessa, cobrir com canela em pó e então se acabar comendo esse curau de milho que lembra época de festa junina, friozinho e um abraço apertado!

Ingredientes da receita de curau de milho

  • 700ml de leite integral
  • Canela em pó (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (220ml)
  • 6 espigas de milho

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o milho retirado das espigas e o leite e bata bem até triturar tudo.
  2. Transfira essa mistura para uma panela peneirando-a.
  3. Adicione o açúcar, ligue o fogo médio, misture sem parar até engrossar bem.
  4. Despeje em uma travessa e cubra com canela em pó e se preferir pode levar para a geladeira.
  5. E então, chame todos para provarem esse magnífico curau de milho feito de uma maneira muito simples e que deixará todos com água na boca!

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