Já imaginou preparar um curau de milho encantador, cremoso demais e mega econômico? Para quem ama milho é a perfeição e até quem não curte muito passará a curtir e sentir vontade de experimentar. Então, não pense duas vezes e confira o passo a passo desse curau de milho ensinado pelo canal Cozinhando com a Ly que é dos Deuses e vale a pena compartilhar!
Como fazer curau de milho
Esse tipo de receita deixará sua casa inteira com um aroma delicioso e reconfortante. Faça logo esse curau de milho e não se arrependa! Em um liquidificador, vamos bater o milho retirado das espigas e o leite até triturar muito bem. Em seguida, iremos transferir essa mistura para uma panela peneirando-a. Na sequência, vamos adicionar o açúcar, ligar o fogo médio e misturar sem parar até engrossar. Por fim, iremos despejar em uma travessa, cobrir com canela em pó e então se acabar comendo esse curau de milho que lembra época de festa junina, friozinho e um abraço apertado!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de curau de milho
- 700ml de leite integral
- Canela em pó (a gosto)
- 1 xícara (chá) de açúcar (220ml)
- 6 espigas de milho
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o milho retirado das espigas e o leite e bata bem até triturar tudo.
- Transfira essa mistura para uma panela peneirando-a.
- Adicione o açúcar, ligue o fogo médio, misture sem parar até engrossar bem.
- Despeje em uma travessa e cubra com canela em pó e se preferir pode levar para a geladeira.
- E então, chame todos para provarem esse magnífico curau de milho feito de uma maneira muito simples e que deixará todos com água na boca!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
