Creme de milho gratinado com bastante queijo derretido no forno, um acompanhamento divino

Gente do céu, essa receita de creme de milho gratinado acompanhada de um arroz fresco e um frango assado não tem pra ninguém. Fica uma verdadeira loucura e irá chover elogios e pedidos da receita. Não tem como perder o passo a passo desse creme de milho ensinado pelo canal Receitas da Elem que é top demais e vai dar o que falar!

Como fazer creme de milho gratinado

Se encante com essa receita de creme de milho gratinado que é uma tentação e é super simples, é só bater no liquidificador, o milho escorrido e o leite por 1 minuto. Em seguida, em uma panela, em fogo médio, vamos colocar a manteiga para derreter. Na sequência, iremos adicionar a cebola picada, misturar e deixar murchar bem. E vamos dar continuidade na receita de creme de milho gratinado seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar a família toda para experimentar essa gostosura de creme de milho gratinado que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de creme de milho gratinado

• 200ml de leite
• 50g de manteiga
• ½ cebola
• 50g de farinha de trigo
• Sal e temperos (a gosto)
• 500g de milho verde (3 latinhas)
• 1 caixinha de creme de milho
• Queijo parmesão ralado para gratinar
• Cebolinha picadinha para decorar

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o milho escorrido e o leite por 1 minuto.
2. Em uma panela, em fogo médio, coloque a manteiga e deixe derreter.
3. Adicione a cebola picada, misture e deixe murchar bem.
4. Acrescente a farinha de trigo e misture bem até obter uma massinha.
5. Junte o milho batido no liquidificador, abaixe o fogo e tampe.
6. Depois que cozinhar um pouco, junte a noz moscada, o sal e a pimenta do reino e misture mais.
7. Coloque a cúrcuma, misture bem, agregue o creme de leite e misture até homogeneizar.
8. Desligue o fogo, prove os temperos, transfira para uma tigela, cubra com queijo parmesão ralado e leve para gratinar no forno.
9. E então, retire do forno, coloque cebolinha picadinha para decorar e saboreie esse creme de milho gratinado que é um sucesso danado além de super gostoso!

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