Couve-flor assada no forno ou na airfryer fica sequinha por fora e macia por dentro

Essa receita de couve-flor assada da Samantha, além de ser muito gostosa, tem uma ótima apresentação, o que abre o apetite de qualquer um, até de quem não gosta da couve-flor. Esse prato é super versátil e pode ser servido como acompanhamento ou prato principal. Todos vão adorar essa couve-flor assada!

Como fazer couve-flor assada

Essa incrível receita de couve-flor fica pronta em pouco tempo, o que faz com que seja uma ótima opção para você que tem pouco tempo para preparar suas refeições do dia-a-dia. Mesmo sendo rápida e fácil de fazer, o resultado é surpreendentemente bom. Para começar, vamos cozinhar a couve-flor inteira em uma panela com água bem quente por poucos minutos. Depois de cozida, espalhamos sobre a couve-flor uma mistura de requeijão, azeite, creme de cebola em pó e páprica defumada. Por último, polvilhamos parmesão ralado e então levamos ao forno até dourar!

Ingredientes da receita de couve-flor assada

1 couve-flor
1 copo de requeijão
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de creme de cebola em pó
1 colher de sopa de páprica defumada
queijo parmesão ralado (a gosto)

Modo de preparo

Cozinhe a couve-flor inteira em uma panela com água fervente e um pouco de sal por 3 minutos. Escorra e reserve.
Em um bowl, adicione o requeijão, o azeite, o creme de cebola e a páprica e misture tudo muito bem.
Espalhe essa mistura por toda a superfície da couve-flor e polvilhe parmesão ralado a gosto.
Coloque em uma fôrma com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
Se preferir, coloque na Airfryer, pré-aquecida a 180°C, por 10 a 15 minutos.
Sirva sua linda e apetitosa couve-flor assada em seguida!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.