Dicas

Como plantar temperos em vasos na sua casa ou apartamento e tê-los sempre fresquinhos

Vamos te ensinar como plantar temperos em vasos e tê-los sempre fresquinhos

temperos fresquinhos – Créditos Canal Horta e pomar no quintal de casa

Como é maravilhoso poder preparar aquele molho de tomate para a macarronada com o manjericão fresquinho! Ou provar uma pizza com orégano que acabou de ser colhido. Ou ainda um ensopado com cebolinha e salsa verdinhos. Um peixe com coentro ou um quibe com hortelã! Tudo isso é bom demais! Mas às vezes assusta quando vamos ao mercado e vemos maços desses temperinhos tão caros e tantas vezes com folhas mirradas. A solução pra isso? Plantar seu tempero em casa! Você vai pagar barato nas mudas ou na semente e vai ter o tempero por um tempão se bem cuidado! Confira!

Como ter sempre temperos fresquinhos em casa?

A melhor forma de termos temperos sempre fresquinhos na sua casa ou apartamento – e sem ter que pagar caro por isso, é plantar o seu próprio tempero. E você não precisa de um quintal enorme para isso! Salsa, cebolinha, coentro, orégano, manjericão e hortelã pimenta são temperos que são muito tolerantes, precisando de apenas 3 a 4 horas de sol diárias. Para plantar, usaremos jardineiras, cascalho, palha de forragem, areia e substrato. É só preparar as jardineiras com a sequência de camadas correta, plantar as mudas ou as sementes e cuidar bem! Aí vamos ter temperinho fresco sempre que precisarmos!

Você vai precisar de

  • 2 jardineira
  • cascalho
  • palha de forragem
  • areia
  • substrato (ou terra preta adubada)
  • sementes ou muda de salsa
  • sementes ou muda de cebolinha
  • sementes ou muda de manjericão
  • sementes ou muda de orégano
  • sementes ou muda de coentro
  • sementes ou muda de e hortelã

Modo de preparo

  1. Nas duas jardineiras, faça uma camada com cascalho cobrindo todo o fundo do vaso.
  2. Em seguida, faça uma camada com forragem e cubra com uma camada fina de areia. Elas ajudarão a drenar o excesso de água ao mesmo tempo em que retém certa umidade necessária.
  3. Cubra tudo com o substrato para seguir com o plantio.
  4. Plante as mudas de orégano, manjericão, cebolinha, salsa e coentro em uma jardineira e a muda de hortelã em outra jardineira. Isso porque a hortelã espalha muitas raízes e não convive bem com outras plantas.
  5. Deixe as jardineiras na varanda ou próximo às janelas, para receber a quantidade de sol necessária.
  6. Regue sempre que notar que a terra está começando a ficar seca, de preferência pela manhã ou no fim da tarde.
  7. Pronto! Agora é só cuidar bem e esperar seus temperos ficarem prontinhos para colher!

Guarde bem essa dica para ter sempre temperos fresquinhos para usar na sua cozinha!

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