Cocada queimada, uma receita tradicional incrível para você relembrar os momentos da infância

Que tal preparar uma cocada queimada deliciosa, que vai deixar todos encantados e que desmancha na boca? Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal Menino Prendado que é divina!?

Como fazer cocada queimada

Preparar a cocada queimada é simples. O modo de preparo da cocada queimada é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos colocar o açúcar, misturar e deixar derreter bem. Em seguida, iremos acrescentar o leite condensado e o leite de coco e misturar bastante. Na sequência, vamos juntar o coco ralado e misturar mais. Por fim, iremos colocar o sal, misturar até desgrudar da panela, desligar o fogo e modelar as cocadas. E então, vamos deixar secar um pouco e chamar todos para se esbaldarem com essa cocada queimada fantástica!

Ingredientes da receita de cocada queimada

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidrinho de leite de coco
• 250g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar (200ml)

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar, misture e deixe derreter bem.
2. Acrescente o leite condensado e o leite de coco e misture bastante.
3. Junte o coco ralado e misture mais.
4. Coloque o sal e misture novamente até homogeneizar e desgrudar da panela.
5. Desligue o fogo e modele as cocadas com o auxílio de 2 colheres (sopa) e coloque-as em uma assadeira untada com desmoldante ou um pouco de óleo.
6. E então, deixe secar um pouco e sirva essa delícia de cocada queimada que o gosto é surreal!

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