Cocada de leite condensado super fácil e deliciosa, crocante por fora e macia por dentro

Aposto que você nunca pensou em fazer uma cocada de leite condensado porque pensou que é difícil, que vai sujar muita louça ou que não vai ficar legal então você está muito enganado pois é super fácil, suja somente uma panela e fica maravilhosa. Então, venha conhecer essa cocada de leite condensado ensinada pelo canal Teste Receitas que é top demais!

Como fazer cocada de leite condensado

Surpreenda a todos com essa cocada de leite condensado incrível e imperdível. Em um recipiente, você vai colocar o coco ralado e 150ml de água, misturar bem e deixar hidratar. Em seguida, em uma panela, você irá colocar a água e o açúcar e misturar até dissolver bem. Na sequência, você vai ligar o fogo alto, deixar ferver, abaixar o fogo e deixar cozinhar até chegar ao ponto de uma bala dura. E você irá dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para apreciarem essa cocada de leite condensado que é dos Deuses!

Ingredientes da cocada de leite condensado

• 100ml de água
• 120g de açúcar
• 150ml de água
• 200g de leite condensado
• 150g de coco ralado

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o coco ralado e 150ml de água, misture bem e deixe hidratar.
2. Em uma panela, coloque 100ml de água e o açúcar e misture bem até dissolver por completo.
3. Ligue o fogo alto, deixe ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar até chegar ao ponto de uma bala dura.
4. Adicione o coco ralado hidratado e misture bem.
5. Acrescente o leite condensado e misture até homogeneizar, deixe cozinhar em fogo médio, misture sem parar até ficar bem consistente.
6. Desligue o fogo e com o auxílio de 2 colheres (sopa) modele as cocadas e coloque-as em uma forma.
7. Deixe secar por no mínimo 5 horas e então chame todos para provarem essa magnífica cocada de leite condensado saborosíssima!

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