Aposto que você nunca pensou em fazer uma cocada de leite condensado porque pensou que é difícil, que vai sujar muita louça ou que não vai ficar legal então você está muito enganado pois é super fácil, suja somente uma panela e fica maravilhosa. Então, venha conhecer essa cocada de leite condensado ensinada pelo canal Teste Receitas que é top demais!
Como fazer cocada de leite condensado
Surpreenda a todos com essa cocada de leite condensado incrível e imperdível. Em um recipiente, você vai colocar o coco ralado e 150ml de água, misturar bem e deixar hidratar. Em seguida, em uma panela, você irá colocar a água e o açúcar e misturar até dissolver bem. Na sequência, você vai ligar o fogo alto, deixar ferver, abaixar o fogo e deixar cozinhar até chegar ao ponto de uma bala dura. E você irá dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para apreciarem essa cocada de leite condensado que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da cocada de leite condensado
- 100ml de água
- 120g de açúcar
- 150ml de água
- 200g de leite condensado
- 150g de coco ralado
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o coco ralado e 150ml de água, misture bem e deixe hidratar.
- Em uma panela, coloque 100ml de água e o açúcar e misture bem até dissolver por completo.
- Ligue o fogo alto, deixe ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar até chegar ao ponto de uma bala dura.
- Adicione o coco ralado hidratado e misture bem.
- Acrescente o leite condensado e misture até homogeneizar, deixe cozinhar em fogo médio, misture sem parar até ficar bem consistente.
- Desligue o fogo e com o auxílio de 2 colheres (sopa) modele as cocadas e coloque-as em uma forma.
- Deixe secar por no mínimo 5 horas e então chame todos para provarem essa magnífica cocada de leite condensado saborosíssima!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
