Cappuccino caseiro cremoso rende 2 litros e fica perfeito para tomar nas tardes frias de outono

Vamos te ensinar a fazer um cappuccino caseiro delicioso que rende 2 litros

cappuccino caseiro – Créditos Canal Cozinha caseira da Pri

Pensa num cappuccino caseiro maravilhoso, cheio de sabor, e perfeito para ser servido num café da manhã ou num lanche da tarde. Fica extremamente cremoso e com um sabor dos deuses. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o melhor cappuccino caseiro do mundo!

Como fazer cappuccino caseiro

Para fazer cappuccino caseiro iremos utilizar açúcar, água bem gelada, café solúvel, cacau em pó e canela em pó. Vamos bater na batedeira os ingredientes da mistura para cappuccino caseiro e bater muito bem até triplicar de volume e obter textura de chantilly, exceto o cacau em pó e a canela que só serão adicionados após atingirmos o ponto. Misturar bem, e bater por mais 3 minutos para incorporar. Transferir o cappuccino caseiro em potes, tampar e levar para o freezer, e manter lá, retirando apenas na hora de servir. Iremos colocar 2 colheres(sopa) do cappuccino caseiro em uma xícara(chá)de leite quente e saborear um incrível cappuccino caseiro!

Ingredientes da receita de cappuccino caseiro

1 ½ xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de água bem gelada
50 gramas de café solúvel
2 colheres(sopa) de cacau em pó
1 colher(sobremesa) de canela em pó

Modo de preparo

Na batedeira coloque, o café solúvel, o açúcar e a água bem gelada (muito gelada mesmo).
Bata muito bem em velocidade alta, até triplicar de volume e obter ponto de chantilly em picos firmes.
Acrescente o cacau em pó e a canela em pó, misture bem com uma espátula, e bata por mais 3 minutos para incorporar.
Não pode ser achocolatado, tem que ser cacau em pó para um resultado perfeito.
Transfira para um pote grande, tampe e leve para o freezer, mantenha sempre lá, e retira só na hora de servir.
A validade desse creme no freezer é de 3 meses.
Para saborear coloque 2 colheres(sopa) do creme numa xícara, adicione leite quente e misture bem para homogeneizar.
E o cappuccino caseiro mais maravilhoso do planeta está pronto para ser servido!

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