Brigadeiro Sem Leite Condensado


Faça brigadeiro com bastante economia com a receita de Brigadeiro sem Leite Condensado! O sabor é muito similar ao do brigadeiro tradicional e você ainda pode enrolá-lo ou comer de colher. Experimente!

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INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Chocolate granulado (se for enrolar)

COMO FAZER BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO
Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes numa panela de teflon e misture com uma colher de madeira.
  2. Leve ao fogo e cozinhe em fogo alto por uns 15 a 20 minutos e depois diminua para fogo baixo, mexendo sempre até ele obter a consistência desejada (mais mole para comer de colher e mais durinho para enrolar).
  3. Retire o brigadeiro do fogo e coloque sobre um prato. Leve à geladeira até que esfrie.

IMPORTANTE: O brigadeiro fica bem mais escuro que o tradicional.

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