Brigadeiro Fácil

A Receita de Brigadeiro Fácil  da Bia Melo, proprietária da Doçaria Melo, fica pronta rapidinho e é uma delícia. Basta misturar leite condensado, margarina e chocolate em pó e levar ao fogo, mexendo sem parar até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela. Depois é só esperar esfriar completamente e passar no chocolate granulado. Faça a receita de brigadeiro fácil para as festinhas dos seus amigos e familiares e receba muitos elogios!

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Brigadeiro Facil
Foto: Leana Fernandes

Ingredientes

  • 1 lata leite condensado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% de cacau
  • chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
  • Despeje o brigadeiro em uma tigela e espere esfriar completamente.
  • Em uma tigela, coloque o chocolate granulado.
  • Faça algumas bolinhas de brigadeiro com a ajuda de duas colheres e coloque dentro da tigela com chocolate granulado.
  • Chacoalhe a tigela com chocolate granulado para os brigadeiros rolarem e pegarem o chocolate granulado.
  • Pegue cada bolinha já coberta com chocolate granulado e faça bolinhas.
  • Coloque em forminhas e sirva em seguida.

Observações:

Rendimento: 30 brigadeiros na forminha número 5

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