Bolo suflair com cobertura: o mais chocolatudo de todos para adoçar seu domingo

Já imaginou poder preparar um bolo feito com uma clássica barra de chocolate que muita gente ama? Essa receita deliciosa de bolo suflair é exatamente isso, a combinação perfeita de leveza e sabor inigualáveis. Confira o passo a passo dessa versão, e faça, você nunca provou nada igual!

Como fazer bolo suflair

Para fazer bolo suflair vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, óleo, água, cacau em pó, maisena, fermento em pó e ovos. Para a cobertura iremos precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate suflair, manteiga e cacau em pó. Para finalização vamos utilizar chocolate suflair e flocos de chocolate. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as instruções do passo a passo de todo o preparo, até a finalização para que o resultado final seja sensacional. Depois disso é só desfrutar!

Ingredientes da receita de bolo suflair

Para o bolo

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1/3 xícara (chá) de água
• 3 colheres(sopa) de cacau em pó
• 1 ½ colher(sopa) de maisena
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 barra de chocolate suflair (80 gramas)
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de cacau em pó
• Chocolate suflair para decorar
• Flocos de chocolate para polvilhar

Modo de preparo

Do bolo

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o cacau em pó, a água e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Transfira essa mistura para uma tigela adicione a farinha de trigo e a maisena peneiradas, e misture bem para incorporar.
3. Coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
4. Despeje essa mistura numa forma retangular (23 cm x 19 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar mas não desenforme.

Da cobertura

1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó, a manteiga, o chocolate suflair cortado em cubinhos e misture para homogeneizar.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente, e obter ponto de brigadeiro de colher.
3. Retire do fogo, despeje sobre o bolo assado na forma, decore com flocos de chocolate e barrinha de chocolate suflair a gosto.
4. E o bolo suflair mais lindinho do mundo ficou pronto!

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