Bolo sem trigo para o café que não vai óleo nem leite e fica uma delícia

O bolo sem trigo, nessa versão também sem óleo e sem leite, é a opção ideal para quem busca uma alternativa saborosa e livre de glúten, sem abrir mão do sabor. Além disso é perfeito para o café da manhã ou da tarde, ou uma ocasião especial. Faça essa receita, o resultado é divino!

Como fazer bolo sem trigo para o café

Para fazer bolo sem trigo para o café vamos utilizar ovos, leite em pó e fermento em pó. Primeiramente iremos bater na batedeira os ovos, por alguns minutos até dobrar de volume. Em seguida vamos adicionar o leite em pó, bater para incorporar, colocar o fermento em pó e misturar para agregar. Iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com farinha de arroz ou maisena, e assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo sem trigo para o café

• 4 ovos
• 2 xícaras(chá) de leite em pó
• 1 colher(chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque os ovos e bata bem por alguns minutos até dobrar de volume.
2. Adicione o leite em pó, bata para agregar, coloque o fermento em pó e mexa para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com farinha de arroz ou maisena.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. E o bolo sem trigo para o café mais gostoso da vida ficou pronto!

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