Bolo recheado super fácil de fazer na boca do fogão que todo mundo adora

Aprenda agora mesmo a fazer esse bolo recheado maravilhoso, fácil e é feito no fogo, sem precisar de forma e forno. É incrível e fica super gostoso. Venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Culinária em Casa que é divino e o sucesso é garantido!

Como fazer bolo recheado

Preparar o bolo recheado é fácil. O modo de preparo do bolo recheado é simples, primeiro vamos preparar o recheio. Em seguida, iremos preparar as massas que são feitas na frigideira no fogo. Na sequência, vamos fazer a cobertura que é super simples. E então, iremos montar as massas com recheio ao meio e cobrir com a cobertura e nos deliciar com esse magnífico bolo recheado que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolo recheado

Para o recheio

• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 400ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pitada de sal
• ½ xícara (chá) de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite

Para a massa

• 100ml de óleo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• Manteiga (para untar a forma)

Para a cobertura

• 1 colher (chá) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Do recheio

1. Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho, o coco ralado, o leite condensado e o sal e misture bem.
2. Ligue o fogo médio e misture o tempo todo até engrossar, desgrudar da panela e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture mais.
4. Divida o recheio em 2 porções. Reserve.

Da massa

1. Em uma tigela, bata os ovos.
2. Adicione o açúcar e misture por 1 minuto.
3. Acrescente o óleo e misture mais.
4. Junte a farinha de trigo e o chocolate em pó e misture bem.
5. Coloque o leite aos poucos e misture levemente.
6. Junte o fermento em pó e misture delicadamente.
7. Divida essa massa em 3 porções iguais.
8. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque a manteiga, uma porção da massa, tampe, abaixe o fogo e espere assar por 2 minutos e meio cada lado.
9. Passe mais manteiga na frigideira e repita o processo com as outras 2 porções uma de cada vez.
10. Monte o bolo, coloque um pão de ló, umedeça com leite, adicione uma porção de recheio que ficou separado.
11. Coloque os outros 2 pães de ló e molhe com leite. e cubra com a cobertura por cima

Da cobertura

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o achocolatado e misture bem.
2. Ligue o fogo, misture mais, deixe ferver, conte 2 minutos e desligue o fogo.
3. Cubra com a cobertura por cima do bolo e então experimente essa gostosura de bolo recheado que é de comer rezando!

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