O bolo queijadinha de liquidificador é bem fácil de fazer e tão cremoso e molhadinho que lembra um pudim. Você pode fazer para servi-lo em qualquer ocasião, pois, com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse bolo queijadinha delicioso!
Como fazer bolo queijadinha
Para fazer o bolo queijadinha de liquidificador, vamos precisar de ovos, queijo ralado, coco ralado, leite, açúcar, farinha de trigo e margarina. É bem simples preparar essa receita de bolo queijadinha, pois vamos apenas bater todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma mistura homogênea, depois vamos colocar a mistura batida em uma forma untada e levaremos para assar por 30 minutos ou até dourar. Fica um bolo bem úmido e saboroso, perfeito para o lanche e também para a sobremesa. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo queijadinha!
Ingredientes da receita de bolo queijadinha
- 4 ovos médios
- 1 pacote de queijo ralado (50g)
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador, 4 ovos médios, 1 pacote de queijo ralado, 1 pacote de coco ralado, 2 xícaras (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de margarina. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura batida em uma forma redonda com 20cm de diâmetro untada e leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até dourar bem.
- Prontinho. Agora é só aguardar amornar, desenformar e servir o bolo queijadinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais