Que tal aprender a preparar um bolo bem gostoso de fubá, de forma rápida, simples, fácil e prática? O bolo mole de fubá parece um pudim, fica bem cremoso, macio e chega a derreter na boca. Essa típica receita de cozinha de vó vai agradar a todos! Confira a receita e faça o maravilhoso bolo mole de fubá, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer bolo mole
Para a receita de bolo mole de fubá, os ingredientes necessários são: fubá, farinha de trigo, ovos, manteiga ou margarina, leite condensado, leite, leite de coco e fermento em pó. Para prepará-lo, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, transferir para uma forma redonda e assar no forno por cerca de 1 hora. Prontinho, seu incrível bolo mole de fubá já pode ser servido e apreciado, bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo mole
- 4 ovos inteiros
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e bata por 3 minutos.
- Junte o fubá e a farinha de trigo e torne a bater mais um pouco.
- Por último, acrescente o fermento em pó e bata por alguns segundos acionando a tecla pulsar do liquidificador.
- Transfira a massa para uma forma redonda, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 160°C até ficar dourado (aproximadamente 1 hora).
- Deixe esfriar e desenforme.
- Sirva seu delicioso bolo mole de fubá e delicie-se com essa maravilha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais