Que tal fazer um delicioso e irresistível bolo moça de fubá para acompanhar seu café ou chá? Essa gostosura de bolo feito no liquidificador de forma simples e prática, fica molhadinho e cremoso e vai deixar um gostinho de quero mais! Não perca tempo,confira a receita do Canal Da Terra e faça hoje mesmo o magnífico bolo moça de fubá, que vai lhe render muitos elogios!
Como fazer bolo moça de fubá
Para a receita de bolo moça de fubá, com um preparo fácil e rápido, vamos colocar no liquidificador: os ovos, o leite condensado, a água filtrada, o sal e a manteiga ou margarina, batendo bem por cerca de 2 minutos. Iremos juntar o fubá ou farinha de milho fina e voltar a bater por mais uns 2 minutos. Por fim, vamos acrescentar o fermento em pó e misturar com o auxílio de um fouet, passando a massa para uma forma de buraco no meio untada com óleo. Iremos assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 45 minutos, fazendo o teste do palito, para se certificar que está assado. Após esfriar, vamos desenformar, servir e degustar seu incrível bolo moça de fubá!
Ingredientes da receita de bolo moça de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 copos de fubá mimoso ou farinha de milho fina (260g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (80g)
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 copo de água filtrada (240ml)
Modo de preparo
- No liquidificador, ponha: os ovos, o leite condensado, a água, o sal e a manteiga ou margarina e bata bem por aproximadamente 2 minutos.
- Desligue o liquidificador, acrescente o fubá ou farinha de milho fina e torne a bater por mais 1 a 2 minutos. Fica uma massa líquida.
- Coloque o fermento em pó e mexa com um fouet, para incorporar.
- Unte uma forma de furo central com óleo e transfira a massa para ela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito, se ele sair seco, o bolo está assado, caso saia com líquido, deixe mais uns minutinhos no forno, tomando cuidado para não queimar.
- Retire, aguarde esfriar e só então desenforme.
- Sirva e saboreie seu maravilhoso bolo moça de fubá! Bom apetite!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Como tirar manchas do box do banheiro de forma prática e rápida com apenas 3 ingredientes
Costela na panela de pressão sem água douradinha e saborosa para seu almoço ou jantar
Cuca de maçã cremosa sensacional perfeita para servir com chá ou café
Cuscuz de tapioca ou bolo de tapioca pronto em 5 minutos é só misturar os ingredientes e levar para gelar