Bolos e Tortas

Bolo de milho com goiabada e queijo uma delícia para fazer em qualquer dia da semana

Um bolo de milho muito fácil e delicioso, feito com milharina, no liquidificador

Bolo de milho com goiabada e queijo

O bolo de milho com goiabada e queijo é o tipo do bolo que lembra à infância e, com certeza, deve ter estado presente na vida de muita gente. O bolo de milho com goiabada e queijo é muito saboroso e você não pode perder a chance de conferir a receita e fazer ainda hoje!

Como fazer bolo de milho

Para fazer o bolo de milho com goiabada e queijo, vamos precisar, para a massa, de ovos, milharina, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, milho verde e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador. Iremos despejar numa forma untada e polvilhada e dispor os cubos de goiabada e queijo sobre a massa. Assar em forno médio por cerca de 40 minutos. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir em seguida esse sensacional bolo de milho com goiabada e queijo!

Ingredientes da receita de bolo de milho

  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 medida da lata de leite (use a lata de milho como medida)
  • ½ medida da lata de óleo
  • 1 medida da lata de açúcar
  • 1 medida da lata de milharina
  • 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • goiabada e queijo minas picado (a gosto)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o milho, o leite, o óleo e o açúcar.
  2. Junte a milharina e a farinha de trigo e bata mais um pouco.
  3. Para finalizar, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  4. Despeje a massa em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
  5. Por cima, espalhe a goiabada e o queijo minas picado a gosto.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
  7. Espere esfriar, desenforme e sirva.

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