Bolo de maisena fofinho macio ele desmancha na boca uma delícia

Para a incrível receita de bolo de maisena, você utiliza apenas 4 ingredientes, não vai leite, manteiga, nem fermento, prepara com bastante facilidade e fica simplesmente divino! Esse bolo sensacional, traz uma massa bem macia e fofinha e vai abrilhantar seu café da manhã ou da tarde! Não perca tempo, confira a receita e faça o irresistível bolo de maisena, que todos vão amar!

Como fazer bolo de maisena

Para a receita do bolo de maisena, utilizaremos: ovos, maisena, açúcar e essência de baunilha. Inicialmente vamos bater as claras em neve por 2 a 3 minutos. Então, vamos juntar os demais ingredientes, com exceção da maisena, que será misturada levemente por último, apenas misturando à massa, sem batê-la para que fique aerada. Vamos assar por 35 a 40 minutos, esperar amornar e desenformar. Prontinho, seu super gostoso bolo de maisena já pode ser servido, bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de maisena

2 xícaras (chá) de maisena
5 ovos (claras e gemas separadas)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Na batedeira, bata as claras em neve.
Com a batedeira ligada, junte as gemas, uma a uma.
Ainda batendo, junte o açúcar, aos poucos, e a essência de baunilha.
Vá batendo bem até formar um creme homogêneo e aerado.
Desligue a batedeira e adicione a maisena, aos poucos, misturando delicadamente com um fouet.
Transfira a mistura para uma forma (20 cm de diâmetro) de buraco central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C até dourar (35 a 40 minutos, em média).
Espere amornar para desenformar e sirva essa delícia de bolo de maisena!

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