O bolo de leite é a maneira mais prática de comer um bolo mas que tem uma textura de pudim. Fica extremamente macio que derrete na boca. Siga o passo a passo da receita e faça hoje mesmo esse espetáculo de bolo de leite digno de muitos aplausos. Simplesmente divino!
Como fazer bolo de leite
Para fazer bolo de leite iremos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, leite e margarina. Vamos bater tudo no liquidificador, deixando para adicionar a farinha de trigo por último e bater até incorporar. Despejar a mistura do bolo de leite num refratário untado com manteiga e levar para assar em forno pré-aquecido por cerca de 60-80 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar bem, pois ficará muito mais gostoso, em seguida cortar em quadrados e se deliciar com essa gostosura de bolo de leite!
Ingredientes da receita de bolo de leite
- 4 ovos
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 litro de leite
- 3 colheres(sopa) de margarina
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar e a margarina. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto para incorporar os ingredientes. Esse bolo não leva fermento.
- Despeje num refratário (20 cm x 15 cm) untada com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 60-80 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar, e corte em quadrados.
- Sirva depois que estiver bem frio, pois o bolo de leite ficará muito mais saboroso!
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