O pão de ló com apenas 3 ingredientes fica bem fofo, macio e saboroso, sendo perfeito para preparar bolos recheados, mas você também pode degustar ao natural, no seu café, chá ou lanche. Extremamente fácil de fazer, essa maravilha vai encantar a todos. Confira a receita do Canal GT DICAS E RECEITAS e faça hoje mesmo o fantástico pão de ló com apenas 3 ingredientes, que fica divino!
Como fazer pão de ló com apenas 3 ingredientes
Para o pão de ló com 3 ingredientes, precisaremos apenas de: ovos, farinha de trigo e açúcar cristal. Começaremos batendo bem os ovos na tigela grande da batedeira por 15 minutos, até que dobre de volume. Na sequência, na velocidade mínima, vamos acrescentar o açúcar, batendo mais um pouco. Depois, com a batedeira desligada, vamos juntar a farinha, fazendo movimentos de baixo para cima, para misturar e a massa permanecer aerada. Vamos transferir para uma forma retangular e levar para assar por 30 minutos. Finalmente, vamos tirar do forno, aguardar amornar e se deliciar com essa maravilha de pão de ló com apenas 3 ingredientes, ao natural ou recheado! Bom apetite!
Ingredientes da receita de pão de ló com apenas 3 ingredientes
- 10 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
Modo de preparo
- Adicione em uma bacia grande, ou no bowl maior da sua batedeira os ovos e bata bem, na velocidade máxima da batedeira, por 15 minutos, até que dobre de volume.
- Depois disso, passe a batedeira para velocidade mínima, e acrescente aos poucos o açúcar, batendo bem após cada adição.
- Com a batedeira desligada, junte aos poucos a farinha de trigo, e mexa com um fouet, fazendo movimentos suaves, após cada adição, de baixo para cima.
- Transfira essa mistura para uma forma retangular (25cm x 35cm), com o fundo forrado com papel-manteiga. Não há necessidade de untar utilizando o papel-manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até que fique dourado.
- Depois disso, tire do forno, aguarde amornar, desenforme e utilize da maneira que desejar.
- Sirva e consuma ao natural ou recheie e cubra seu espetacular pão de ló com apenas 3 ingredientes! De qualquer forma fica divino!
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