Bolo de leite muito fácil é só bater os ingredientes e levar para assar

Esse bolo de leite é muito fácil de fazer e fica delicioso, perfeito para servir no lanche ou café da manhã

Bolo de leite – Créditos Canal Receitas de mãe

Bolo de leite, também conhecido como bolo mole, é um bolo mas com textura de um pudim. Fica extremamente delicioso que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o melhor e mais gostoso bolo de leite que você já provou na vida!

Como fazer bolo de leite

Para fazer bolo de leite vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, leite de coco, ovos e margarina. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de leite, até obter uma mistura homogênea, despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos aproximadamente. Em seguida vamos retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e se deliciar com esse espetáculo de bolo de leite digno de muitos aplausos!

Ingredientes da receita de bolo de leite

3 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras(chá) de açúcar
400 ml de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
3 ovos
2 colheres(sopa) de margarina

Obs.: esse bolo não leva fermento.

Modo de preparo

No liquidificador coloque o leite, o leite de coco, a margarina, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo.
Bata tudo muito bem por cerca de 4 minutos para incorporar todos os ingredientes. Esse bolo não leva fermento.
Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva esse lindo bolo de leite!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.