Bolo de laranja úmido e fofinho receita que minha avó fazia pra comer no café

Bolo de laranja úmido e fofinho, uma receita perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.

Bolo de laranja

Esse bolo de laranja é muito saboroso, a massa fica macia e molhadinha, com certeza todos irão amar. Não perca tempo e aprenda hoje mesmo como fazer esse bolo de laranja delicioso!

Como fazer bolo de laranja úmido e fofinho

Vamos começar peneirando em uma tigela, a farinha de trigo e o fermento em pó, adicione o sal, misture bem e reserve. Em seguida, vamos lavar a laranja com casca, cortar em pedaços e retirar a parte branca do centro e as sementes. Depois vamos colocar os pedaços da laranja no liquidificador e bater até desmanchar, junte os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem. Coloque a mistura do liquidificador junto com a mistura de farinha de trigo e fermento e bata até formar bolhas na massa.

Para finalizar, vamos colocar a massa na forma e levar para assar até espetar um palito e ele sair limpo. Enquanto assa o bolo, vamos preparar a calda, para isso, vamos misturar o suco de laranja com o açúcar e desejar sobre o bolo morno.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de laranja.

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo de laranja

4 ovos médios
1 xícara (chá) de óleo
1 laranja com casca
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
½ colher de café de sal

Para a calda

suco de 1 laranja grande
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Peneire em uma tigela, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
Adicione ½ colher de café de sal, misture bem e reserve.
Lave 1 laranja com casca, corte em pedaços e retire a parte branca do centro e as sementes.
Coloque os pedaços da laranja em um liquidificador e bata até que se desmanchem.
Junte 4 ovos médios, 1 xícara (chá) de óleo e 2 xícaras (chá) de açúcar, bata bem.
Junte a mistura do liquidificador na tigela com a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e bata até que forme bolhas na massa.
Coloque a massa em uma forma de buraco central untada e polvilhada com açúcar e leve para assa em forno médio pré-aquecido à 180°C, até espetar um palito e ele sair limpo.
Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Para a calda, misture o suco de 1 laranja grande com 4 colheres (sopa) de açúcar e espalhe sobre o bolo morno.
Prontinho, agora é só aproveitar e saborear esse bolo maravilhoso.

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