Bolo de Laranja Inteira

O Bolo de Laranja Inteira é cheio de vitaminas (porque nada da laranja é jogado fora, inclusive a casca), muito saboroso e macio. Experimente!

Veja Também: Bolo de Milho de Lata

INGREDIENTES

• 1 laranja inteira (com casca e sem sementes)
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

COMO FAZER BOLO DE LARANJA INTEIRA
Modo de Preparo

1. Bata a laranja inteira (com a casca e sem as sementes), os ovos e o óleo no liquidificador. Misture bem.
2. Na batedeira, coloque a mistura acima e o açúcar e bata.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos.
4. Por último, coloque o fermento e misture com um fouet.
5. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.