Se você ama bolo de laranja, precisa conhecer essa receita incrível de bolo de laranja de liquidificador que vai te deixar com água na boca! Feito no liquidificador, esse bolo de preparo simples e rápido, fica super macio, fofo, úmido e com um sabor irresistível de laranja, que vai fazer sucesso na sua casa. Confira a receita do Canal Frigideira com tampa Juliana Reis e faça esse bolo de laranja de liquidificador maravilhoso, que todos vão adorar!
Como fazer bolo de laranja de liquidificador
Para a receita de bolo de laranja, vamos utilizar: açúcar, suco de laranja, óleo, ovos, fermento em pó, sal, raspas de laranja e farinha de trigo. No liquidificador, colocaremos os ingredientes todos da massa, batendo bem. Iremos transferir a massa para uma forma com buraco central untada com óleo e polvilhada com açúcar e levar ao forno pré-aquecido, para assar a 180°C por cerca de 45 minutos. Após assado, esperaremos esfriar um pouco, vamos desenformar e cobrir com a calda feita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie seu fantástico bolo de laranja de liquidificador!
Ingredientes da receita de bolo de laranja de liquidificador
Para o bolo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- raspas de 2 laranjas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Para a calda
- ½ xícara (chá) de suco natural de laranja
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo do bolo de laranja de liquidificador
Do bolo
- Ponha no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de laranja, o sal e as raspas de laranja.
- Em seguida, bata super bem por um minuto até ficar homogêneo. Junte a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até misturar.
- Coloque essa massa em uma forma (24cm de diâmetro) com buraco no meio previamente untada com óleo e polvilhada com açúcar.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
Da calda
- Em um recipiente pequeno, ponha o suco de laranja e o açúcar, mexa e aqueça no micro-ondas por meio minuto, ou no fogão em fogo baixo até começar a borbulhar.
- Despeje essa calda sobre o bolo, sirva e saboreie seu saboroso bolo de laranja de liquidificador!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais