Bolo de laranja da fazenda fica todo molhadinho e é uma delícia

Bolo de laranja é um clássico da culinária de casa de vó e é apreciado por muita gente. Mesmo que você já tenha a sua receita especial, confira o passo a passo dessa versão de bolo de laranja, e faça hoje mesmo, o resultado é tão maravilhoso, que você vai querer fazer toda semana!

Como fazer bolo de laranja

Para fazer bolo de laranja iremos precisar de farinha de trigo, suco de laranja, açúcar, óleo, ovos, fermento em pó, e raspas de laranja. Vamos misturar primeiramente os ovos com o açúcar, depois adicionar o óleo, suco e as raspas de laranja. Dando sequência ao preparo do bolo de laranja, iremos colocar a farinha, misturar e por último o fermento. Vamos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e levar o bolo de laranja para assar por 30 minutos. Nesse meio tempo iremos preparar a calda, retirar o bolo do forno e despejar a calda sobre o bolo na forma ainda quente. Aguardar 20 minutos, desenformar e saborear cada fatia molhadinha desse maravilhoso bolo de laranja!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

2 ½ copos (americano) de farinha de trigo
1 copo(americano) de suco de laranja
1 copo(americano) de açúcar
¾ copo (americano) de óleo
3 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher(chá) de raspas de laranja

Para a calda

4 colheres(sopa) de açúcar
1 ½ copo (americano) de suco de laranja

Modo de preparo

Do bolo

Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem com um fouet. Acrescente o óleo, o suco e as raspas de laranja e misture bem.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição até obter uma mistura homogênea.
Junte o fermento em pó, e mexa levemente com uma colher.
Transfira essa mistura para uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.

Da calda

Numa panela coloque o suco de laranja e o açúcar, leve ao fogo baixo até ferver.
Retire o bolo do forno, e despeje a calda sobre o bolo ainda quente. Não desenforme, espere 20 minutos, até que o bolo absorva toda a calda.
Depois desse tempo, desenforme e sirva esse incrível bolo de laranja!

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