Bolo de Laranja com Cobertura de Chocolate


O Bolo de Laranja com Cobertura de Chocolate é prático, delicioso e ideal para o café da tarde entre amigos e familiares. Experimente!

A Receita de Bolo de Laranja com Cobertura de Chocolate é delicioso, fácil de fazer e perfeito para o café da sua família. Fazer o bolo de laranja é muito simples: basta bater os ovos, o óleo e a laranja com a casca no liquidificador, depois misturar o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. A cobertura do bolo de laranja é muito simples: é só misturar o leite, a margarina, o chocolate em pó e o açúcar e levar ao fogo por alguns minutinhos, até obter uma calda fluida. Com certeza, o bolo de laranja com cobertura de chocolate será um sucesso. Experimente!

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Bolo de Laranja com Cobertura de Chocolate

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 laranja com casca
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o óleo e a laranja com a casca, mas sem as sementes e a parte interna branca, até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura em uma tigela e misture, aos poucos, o açúcar e a farinha de trigo, com ajuda de um fouet.
  • Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme.

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Cobertura de Chocolate

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
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Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter uma calda fluida.
  • Retire do fogo e jogue sobre o bolo.
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