Esse bolo de goiabada é uma tentação, uma ótima opção para o café da manhã, muito simples e prático de ser feito, aprenda a fazer agora mesmo, faça e receba muitos elogios.
Como fazer bolo de goiabada
Vamos começar batendo as claras em neve, em seguida, vamos acrescentar as gemas, o açúcar, a margarina e bata bem por 3 minutos aproximadamente, desligue a batedeira e adicione o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e mexa bem. O próximo passo é colocar a massa em uma assadeira untada, colocar por cima a goiabada, o leite condensado e espalhe o coco ralado, em outro recipiente misture água com essência de baunilha e distribua sobre o bolo. Finalize levando para assar em forno médio por 35 minutos aproximadamente.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de goiabada e coco.
Ingredientes da receita de bolo de goiabada
- 3 ovos médios (claras em neve)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 goiabada de 500 gramas
- 1 caixinha de leite condensado
- 250g de coco ralado
- 10 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Bata 3 claras em neve, adicione 3 gemas, 1 xícara (chá) de açúcar e 3 colheres (sopa) de margarina e bata bem, por 3 minutos.
- Desligue a batedeira e adicione 1 xícara (chá) de leite, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó e mexa bem.
- Despeje a massa em forma retangular (25×35), untada e enfarinhada.
- Corte a goiabada em tiras e passe na farinha de trigo. Coloque essa goiabada por cima da massa. Espalhe por cima também 1 caixinha de leite condensado e o coco ralado.
- Misture 10 colheres (sopa) de água com 1 colher (sopa) de essência de baunilha e distribua sobre o bolo.
- Para finalizar, leve para assar em forno médio por aproximadamente 35 minutos, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo salgado de milho em lata delicioso e tão leve que derrete na boca
Torta de liquidificador salgada de carne moída com ovo cozido fácil e perfeita para o lanche
Pão de ló amanteigado muito fofinho e perfeito para qualquer bolo e recheio
Bolo de tapioca que não precisa ir ao forno e fácil de fazer é só misturar os ingredientes
Bolo de banana de liquidificador muito fácil até criança consegue fazer