Bolo de fubá muito gostoso que já sai recheado do forno

Desfrute do melhor de dois mundos com esta receita única que une a simplicidade do bolo de fubá combinada com a surpresa deliciosa de um recheio irresistível!

Bolo De Fubá
Bolo de fubá

Esta receita de bolo de fubá que o canal Gabriel Freitas nos oferece, já sai recheado do forno, e tem uma textura macia que desmancha na boca. Além disso é perfeito para ser servido num chá ou café da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça o melhor bolo de fubá da sua vida!

Como fazer bolo de fubá 

Para fazer bolo este vamos utilizar farinha de trigo, fubá, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, dispor colheradas de cream cheese sobre a massa e assar o bolo por aproximadamente 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa desse lindo bolo de fubá!

Ingredientes da receita de bolo de fubá 

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de fubá 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 150 ml de óleo 
  • 150 gramas de cream cheese 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo 

  1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, e bata bem por 30 segundos. Adicione o fubá, a farinha de trigo e bata bem para incorporar. 
  2. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e disponha por cima colheradas de cream cheese. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
  5. E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de fubá!

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