Bolo de coco cremoso é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra assar

Bolo de coco cremoso fácil e delicioso, toda sua família vai amar!

Bolo de coco cremoso

Esse bolo de coco é bem simples e prático de ser feito, fica uma delicia e bem cremoso, uma opção perfeita para o lanche da tarde, com certeza todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o bolo de coco cremoso.

Como fazer bolo de coco cremoso

Vamos começar batendo em um liquidificador todos os ingredientes (exceto o coco), bata até obter uma mistura homogênea, depois adicione o coco e bata rapidamente. O próximo passo é colocar a mistura em uma forma retangular untada e enfarinhada e levar para assar por 1 hora e 30 minutos mais ou menos. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de coco cremoso.

Ingredientes da receita de bolo de coco cremoso

1 garrafinha de leite de coco
800ml de leite de vaca
1 pacote de coco ralado (100 gramas)
10 colheres (sopa) de açúcar
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 ovos médios

Modo de Preparo

Bata em um liquidificador 800ml de leite, 200ml de leite de coco, 10 colheres (sopa) de açúcar, 10 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 ovos médios, bata até obter um creme homogêneo.
Depois acrescente 100g de coco ralado e bata no liquidificador rapidamente.
Coloque a mistura em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C, até dourar (aproximadamente 1 hora e 30 minutos).
Prontinho, agora é só aguardar esfriar, desenformar e cortar em tabletes.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.