Bolo de chocolate sem glúten feito sem leite e sem açúcar, para você saborear sem sair da dieta

Essa receita de bolo de chocolate sem glúten. Sem leite e sem açúcar, que o canal gostosuras fit está nos apresentando, é uma opção saudável e deliciosa para quem segue uma dieta com restrições e quer uma sobremesa leve e com muito sabor. Fica com uma massa fofinha e um sabor intenso de dar água na boca. Siga o passo a passo, faça, é divina!

Como fazer bolo de chocolate sem glúten

Para fazer bolo de chocolate sem glúten iremos precisar de cacau, ovos, banana, fermento em pó, sal, cobertura de chocolate fit de sua preferência e raspas de chocolate 100% para finalizar. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma redonda untada com óleo de coco, assar por 35 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar, cobrir com a cobertura de chocolate fit e finalizar com as raspas de chocolate 100%. Depois disso é só se deliciar!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate sem glúten

• 50 gramas de cacau em pó
• 30 gramas de uvas passas
• 3 ovos
• 3 bananas maduras (300 gramas)
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Cobertura de chocolate fit de sua preferência
• Raspas de chocolate 100% a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque as bananas amassadas, os ovos, o sal, e bata bem para homogeneizar.
2. Adicione o cacau em pó, bata para incorporar, coloque as uvas passas, e mexa bem. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma redonda (15 cm de diâmetro) untada com óleo de coco e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar, desenforme, cubra com a cobertura de chocolate e decore com raspas de chocolate 100%.
5. E agora é só servir e saborear esse belíssimo bolo de chocolate sem glúten!

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