Bolo de chocolate molhadinho de liquidificador simples e prático perfeito pro café ou lanche

Que tal aprender uma maravilhosa receita de bolo de chocolate de liquidificador, que vai agradar as crianças e os adultos também? Essa delícia é fácil de preparar, pois como o próprio nome já diz, é feito no liquidificador e o resultado é um bolo macio e molhadinho, que acompanha uma calda incrível. Confira a receita, faça o sensacional bolo de chocolate de liquidificador e receba os elogios!

Como fazer bolo de chocolate de liquidificador

Para a receita do bolo de chocolate de liquidificador, os ingredientes necessários são: farinha de trigo, açúcar, óleo, leite, chocolate em pó, fermento e ovos. Primeiramente vamos bater tudo no liquidificador, com exceção do fermento em pó, que será acrescentado por último. Na sequência vamos transferir a mistura para uma forma de buraco central untada e polvilhada com chocolate em pó, e assar por uns 35 minutos. Iremos preparar a calda, enquanto isso, colocando os ingredientes no fogo até engrossar. Em seguida, vamos tirar o bolo do forno, deixar amornar e desenformar. Iremos regar o bolo ainda quente com a calda também quente e depois aguardar esfriar. Prontinho, você pode servir e saborear seu divino bolo de chocolate de liquidificador, bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate de liquidificador

Para o bolo

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau)
• 1 xícara (chá) de óleo de soja

Para a calda

• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50%)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

Do bolo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e bata muito bem até formar um creme clarinho.
2. Junte a farinha de trigo, e vá alternando com o chocolate em pó. Bata a cada adição para incorporar.
3. Acrescente o fermento em pó por último e mexa com uma colher, suavemente, apenas para misturar.
4. Transfira essa mistura para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central, untada e polvilhada com chocolate em pó.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
6. Tire do forno, deixe amornar e depois desenforme. Reserve.

Da calda

1. Pegue uma panela, adicione e misture todos os ingredientes da calda.
2. Coloque em fogo médio e não pare de mexer até que ferva e engrosse.
3. Utilize essa calda para regar o bolo ainda quente e depois aguarde esfriar.
4. Sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de chocolate de liquidificador!

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