Bolo de banana com creme de avelã feito no liquidificador delicioso e muito fácil de fazer

Vamos te ensinar a fazer um bolo de banana maravilhoso, perfeito para servir em qualquer ocasião

Bolo De Banana
bolo de banana – Créditos Canal Gabriel Freitas

Bolo de banana é um clássico da confeitaria que é preparado de várias maneiras e é apreciado por muita gente. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida, confira o passo a passo dessa versão de bolo de banana e faça, você vai amar o resultado e vai querer fazer toda semana!

Como fazer bolo de banana 

Para fazer esse bolo iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, bananas e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de banana, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturados por último. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada, dispor colheradas de creme de avelã sobre a massa, e misturar com um palito de churrasco para mesclar. Assar o bolo de banana por aproximadamente 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno, e um espetáculo de bolo de banana está pronto para ser saboreado por todos!

Ingredientes da receita de bolo de banana 

  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 3 ovos
  • 3 bananas
  • Creme de avelã a gosto 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e as bananas. Bate muito bem por 2 minutos até homogeneizar. 
  2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem com um fouet para incorporar. 
  3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
  5. Disponha colheradas de creme de avelã sobre a massa, e com o auxílio de um palito de churrasco, faça movimentos circulares para mesclar a mistura massa+creme de avelã.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos ou até dourar.
  7. E um delicioso bolo de banana acaba de ficar pronto! Sirva-se!

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