Bolo de aipim com coco delicioso e muito fácil é só misturar os ingredientes e levar ao forno

O bolo de aipim com coco é fácil de ser feito e fica delicioso. Você não precisa nem sujar o liquidificador, basta misturar todos os ingredientes com uma colher. O resultado é um bolo de aipim delicioso e que toda família vai adorar. Conheça agora mesmo.

Como fazer bolo de aipim

O passo mais trabalhoso é ralar o aipim. Misture o aipim ralado com os demais ingredientes utilizando uma colher e leve para assar em forno pré-aquecido por 45 minutos.Depois de assado retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de aipim.

Ingredientes da receita de bolo de aipim

• 1,5 kgs de aipim cru ralada
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (240 mls) de leite
• 1 xícara e meia de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1/2 colher de café de sal
• 1 pacote de 100 gramas de coco ralado
• 7 gotas de baunilha

Modo de preparo

1. Antes de começar o bolo, ligue seu forno a 180º graus para pré-aquecê-lo.
2. Em uma travessa, utilizando uma colher, misture os ovos com o aipim, adicione o leite, o açúcar, a manteiga o sal, o coco e a baunilha, até obter uma mistura homogênea
3. Unte e enfarinhe uma forma e despeje o conteúdo da travessa.
4. Leve para assar por aproximadamente 45 minutos a 180º.
5. Desenforme e está pronto para servir.

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