Bolo d’água fofinho e gostoso muito simples de fazer para o café da tarde

O bolo d’água nada mais é, do que uma receita simples, mas cheia de sabor, e que tem um resultado requintado, literalmente, de dar água na boca. Perfeito para um café da manhã ou da tarde. Confira essa versão que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos ensina, é divina!

Como fazer bolo d’água

Para fazer bolo d’água iremos utilizar farinha de trigo, água, açúcar, óleo, ovos, fermento em pó, essência de baunilha e sal. Vamos bater no liquidificador, os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada com óleo e polvilhada com açúcar, e levar para assar por aproximadamente 40-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo d’água

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 80 ml de óleo
• 2 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a água, a essência de baunilha, o açúcar e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e bata bem para incorporar os ingredientes.
3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo e polvilhada com açúcar, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. E agora se delicie com esse belíssimo bolo d’água!

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