Bolo caseiro de vó no liquidificador com um segredinho para o bolo ficar bem fofinho e durar muito mais

O bolo caseiro é uma receita maravilhosa para servir e saborear em uma tarde com a família e os amigos. Esse bolo caseiro fica extremamente fofinho e saboroso e, acompanhado de um cafezinho, certamente vai dar no que falar! Faça esse bolo caseiro uma vez para fazer sempre!

Como fazer bolo caseiro

Para fazer esse bolo caseiro usaremos ingredientes que possivelmente você tem em casa, como ovo, açúcar, vinagre de álcool branco, leite, óleo, sal, farinha de trigo, amido de milho, e laranja. Preparar esse bolo caseiro é muito simples! Batemos ovos, açúcar e vinagre no liquidificador. O vinagre deixará o bolo mais fofinho e não deixa gosto! Acrescentamos leite, óleo, sal, farinha e amido. Incorporamos raspas de laranja e fermento, despejando em uma forma untada e assamos por 40 minutos. Depois é só esperar amornar, desenformar e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo caseiro

3 ovos inteiros
3/4 de xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de vinagre de álcool branco
200 ml de leite
100 ml de óleo
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
raspas de laranja a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o vinagre de álcool branco. Bata até obter um creme homogêneo.
Acrescente o leite, o óleo e o sal e bata novamente para misturar.
Adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, batendo sempre para não formar gruminhos.
Incorpore as raspas de laranja e o fermento químico em pó, mexendo delicadamente com uma espátula.
Despeje a massa em uma forma com furo central untada e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos.
Espere amornar, desenforme e saboreie essa maravilha!

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