Bolo caseirinho tipo pullman de baunilha uma delícia para o café da manhã ou lanche da tarde

Vamos te ensinar a fazer um bolo caseirinho tipo pullman sensacional, perfeito para servir no lanche ou café da manhã

Bolo caseirinho tipo pullman – Créditos Canal Bolos Bafônicos

O bolo caseirinho tipo pullman além de ser extremamente macio e delicioso tem um visual requintado. É a sugestão perfeita para ser servida num chá ou lanche da tarde. Siga o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o mais saboroso bolo caseirinho tipo pullman da vida!

Como fazer bolo caseirinho tipo pullman

Para fazer o bolo caseirinho tipo pullman vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, maisena, manteiga, ovos grandes, leite, extrato de baunilha, fermento em pó e sal. Iremos primeiramente misturar os ovos, leite e baunilha. Em seguida vamos peneirar todos os secos na tigela da batedeira e acrescentar o restante seguindo o passo a passo do preparo. Na sequência iremos despejar numa forma para bolo inglês untada, enfarinhada e forrada com papel manteiga, e assar o bolo caseirinho tipo pullman por cerca de 60 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar sobre uma grade, desenformar e se deliciar com cada fatia gostosa desse bolo caseirinho tipo pullman!

Ingredientes da receita de bolo caseirinho tipo pullman

1 xícara(chá) de farinha de trigo
¾ xícara(chá) de açúcar
¼ xícara(chá) de maisena
180 gramas de manteiga sem sal ponto de pomada
3 ovos grandes
3 colheres(sopa) de leite
1 ½ colher(chá) de extrato de baunilha
1 colher(chá) de fermento em pó
¼ colher(chá) de sal

Modo de preparo

Numa vasilha coloque os ovos, o leite e a baunilha, misture bem para homogeneizar. Reserve.
Na batedeira adicione a farinha de trigo, a maisena, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Todos peneirados. Misture bem com um fouet para agregar.
Adicione a manteiga e metade da mistura de ovos reservada. Bata 30 segundos em velocidade mínima, aumente a velocidade e bata por mais 1 minuto.
Acrescente metade do restante da mistura de ovos, bata por 20 segundos, junte o restante da mistura e bata por mais 20 segundos.
Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês (22 cm x 12 cm) untada, enfarinhada e forrada com papel manteiga.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e desenforme.
Agora é só saborear esse lindo bolo caseirinho tipo pullman!

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