Bolo caseirinho de milho tipo bolo pullman simples e muito fácil de preparar

Você já provou um bolo caseirinho de milho que fica macio e fofo como o bolo Pullman? Essa receita é fácil de fazer e leva apenas milho de latinha e alguns ingredientes simples. O resultado é um bolo delicioso e perfumado que vai deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde muito mais especial! Confira a receita do Canal Bateu, tá pronto, faça o bolo caseirinho de milho e receba os elogios!

Como fazer bolo caseirinho de milho

Para o bolo caseirinho de milho, que tem um preparo fácil, utilizaremos: ovos, milho verde em lata, açúcar, milharina ou fubá, óleo, coco ralado, fermento em pó, sal e leite. Vamos colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador e bater bem. Depois, vamos transferir a massa para uma forma de pão previamente untada e polvilhada com farinha e levar ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 55 minutos. Iremos tirar do forno, esperar esfriar um pouco, desenformar e saborear seu bolo caseirinho de milho macio e saboroso!

Ingredientes da receita de bolo caseirinho de milho

• 1 pitada de sal
• 1 lata (medida) de leite integral
• ½ lata (medida) de óleo
• 1 lata (medida) de milharina ou fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ lata (medida) de coco ralado
• 1 lata de milho-verde em conserva sem a água
• 3 ovos inteiros
• 1 lata (medida) de açúcar

Obs.: a lata vazia de milho deverá ser usada como medida.

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: o milho-verde, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a milharina ou fubá e o sal e bata bem por uns 2 minutos até ficar uma massa homogênea.
2. Coloque o coco ralado e o fermento em pó e acione a tecla pulsar do liquidificador, batendo ligeiramente para incorporar.
3. Transfira a massa para uma forma de pão (30cm x 10cm) que esteja untada e polvilhada com farinha.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 55 minutos ou até dourar.
5. Tire do forno, espere esfriar um pouco e depois desenforme.
6. Seu irresistível bolo caseirinho de milho está pronto para ser devorado!Bom apetite!

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