Bolinho de batata frito recheado com queijo ele desmancha na boca uma delícia simples de fazer

Esse bolinho de batata frito é recheado com queijo e desmancha na boca, o sabor é incrível

Bolinho De Batata
bolinho de batata frito – Créditos Canal Tata Pereira

Essa receita de bolinho de batata frito é simplesmente perfeita e extremamente deliciosa, uma excelente opção para você fazer e servir de aperitivo para comer em família ou com os amigos. Todo mundo vai ficar impressionado com essa receita e ninguém vai conseguir comer um bolinho só. Faça hoje mesmo essa receita de bolinho de batata frito! 

Como fazer bolinho de batata frito

O preparo dessa receita é muito fácil e não tem complicação alguma. Para começar, vamos cozinhar algumas batatas até que fiquem bem macias. Depois de descascá-las, vamos amassá-las muito bem. Feito isso, entramos com parmesão ralado e incorporamos tudo. Depois de temperar essa massa com sal e pimenta-do-reino, vamos fazer pequenas bolinhas e rechear com cubinhos de queijo muçarela. Depois de fazer isso com toda a massa, empanamos os bolinhos na farinha de rosca e levamos para fritar em uma panela com óleo quente. Quando estiverem bem douradinhos, é só retirar e servir!

Ingredientes da receita de bolinho de batata frito

  • 3 batatas descascadas e cozidas
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 
  • ½  xícara de chá de farinha de rosca 
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • muçarela em cubos 

Modo de preparo

  1. Com um amassador ou garfo, amasse bem as batatas até ficar em ponto de purê.
  2. Junte o parmesão ralado e misture bem.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Faça pequenas bolinhas, amasse e coloque um cubo de muçarela no meio.
  5. Feche, deixando no formato de uma bolinha.
  6. Faça isso com toda a massa.
  7. Empane os bolinhos na farinha de rosca.
  8. Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
  9. Prontinho! Delicie-se com seu bolinho de batata frito! Bom apetite!

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