Bolinho de abobrinha na air fryer: saudável e delicioso para qualquer refeição do dia

Aprenda a preparar um bolinho de abobrinha divino, fácil de fazer e aposto que todos vão pedir de lanche da tarde e ainda pedir bis. Confira o passo a passo dessa receita de bolinho de abobrinha ensinado pelo canal Teste receitas que é super leve e merece ser compartilhado!

Como fazer bolinho de abobrinha

Preparar o bolinho de abobrinha é fácil. O modo de preparo do bolinho é simples, em um recipiente, vamos colocar a abobrinha ralada, a cebola roxa picada, a aveia, a muçarela picada e a cenoura ralada e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o ovo, a salsinha e cebolinha, o chimichurri e a pimenta do reino e misturar muito bem. Com o auxílio de 2 colheres de sopa vamos fazer um bolinho e colocar no cesto da air fryer a 180ºC por 15 minutos. E em um potinho, iremos fazer o molho, iremos colocar o iogurte natural, sal, salsinha e cebolinha, pimenta do reino e o suco de ½ limão e misturar bem. E então, vamos retirar da air fryer, passar no molhinho e chamar toda a família para experimentar essa gostosura de bolinho de abobrinha! 

Ingredientes da receita de bolinho de abobrinha

• ½ cebola roxa
• 50g de muçarela
• 1 abobrinha
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de chimichurri
• 1 colher (chá) de sal
• 170g de iogurte natural
• ½ limão
• Pimenta do reino, salsinha e cebolinha (a gosto)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a abobrinha ralada, a cebola roxa picada, a aveia, a muçarela picada e a cenoura ralada e misture bem.
2. Adicione o ovo, a salsinha e cebolinha, o chimichurri e a pimenta do reino e misture muito bem.
3. Com o auxilio de 2 colheres de sopa faça um bolinho e coloque no cesto da air fryer a 180ºC por 15 minutos.
4. Em um potinho, coloque o iogurte natural, sal, salsinha e cebolinha, pimenta do reino e o suco de ½ limão e misture bem.
5. E então, retire os bolinhos da air fryer, passe no molhinho e saboreie essa maravilha de bolinho de abobrinha que é de comer rezando!

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