Bolinha de Queijo Super Fácil


A Bolinha de Queijo Super Fácil é deliciosa e prática. Faça para a família ou para vender. Com certeza, todos vão pedir mais!

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bolinha

INGREDIENTES

  • 80g de margarina
  • 1 litro de leite
  • sal a gosto
  • 4 xicaras de chá de farinha de trigo
  • 50g de queijo ralado
  • mussarela em cubos para rechear

COMO FAZER BOLINHA DE QUEIJO SUPER FÁCIL
Modo de Preparo

  1. Em uma grande, coloque o leite, a margarina e o sal e leve ao fogo até a mistura ferver.
  2. Quando ferver, acrescente a farinha e o queijo de uma só vez e mexa até desprender do fundo da panela.
  3. Despeje a massa sobre um recipiente untado com óleo, espere esfriar um pouquinho e comece a modelar as bolinhas.
  4. Abra porções pequenas de massa com as mãos, recheie com a mussarela e feche.
  5. Passe as bolinhas no leite e na farinha de rosca.
  6. Frite em óleo quente, escorra e sirva.

Foto e receita de Karla R. Valias, do Grupo Receita Toda Hora no Facebook.


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